Pea vermicelli hè un alimentu tradiziunale cinese, u vermicelli hè densu è faciule d'almacenà, hè unu di l'ingredienti essenziali in a casa di parechje persone.Vermicelli di piselli d'alta qualità hè fatta di amidu di piselli è acqua senza additivi, hè savuroso è nutritivu, cuntene una varietà di ingredienti materiali necessarii da u corpu umanu, è hè un platu diliziosu nantu à a tavula di u publicu generale.
Boni vermicelli per manghjà nutrimentu è diliziosu, cusì maestru di qualchi metudi di selezzione hè necessariu, specificamente cumu selezziunà?
Prima di tuttu, hè u sensu di a manu.I boni vermicelli di piselli si sentenu morbidi, flexiblei, uniformi di spessore, senza barre parallele, senza croccante.
Siconda, l'odore.Pigliate i vermicelli di piselli è l'odore direttamente, dopu immergete i vermicelli in acqua calda per uni pochi di stonde è dopu annusate u so odore.L'odore è u gustu di boni vermicelli sò normali, senza odore.Fans di qualità povera spessu cù muffa, agria è altri sapori stranieri.
U terzu hè a texture.I vermicelli di qualità povera anu un sensu "gritty" quandu si masticanu, vale à dì chì ci hè sabbia è terra.In generale, aghjunghje farina o altri fan di riempimentu di pocu valore brusgiate facilmente per pruduce l'odore di a combustione di proteine è u fumu, aghjunghje additivi à i fanali o micca fatti cù i fanali di amido raffinatu ùn sò micca faciuli di brusgià è u residu hè faciule d'alzate grumi duri di particelle. .
U quartu hè u metudu di identificazione di u culore.Per l'identificazione sensoriale di u culore è u lustre di i vermicelli, u pruduttu pò esse direttamente osservatu sottu à u lume brillanti, è i boni vermicelli deve esse biancu in culore cù lustru.I fanali più poveri sò ligeramente più scuri o ligeramente marroni, ligeramente brillanti, fanni di qualità povera, vermicelli anu culore grisgiu, senza fenomenu di lustru.
Per i cunsumatori, duvete sceglie di cumprà da i centri cummerciale regularmente è i mercati più grande, i grandi magazzini sò canali più formali di compra, cuntrolli più stretti nantu à a compra di merchenzie.Fighjate se l'imballu hè forte, pulito è bellu imballaggio deve esse etichettatu u nome di a fabbrica, l'indirizzu di a fabbrica, u nome di u produttu, a data di produzzione, a durata di conservazione, l'ingredienti è altri cuntenutu.
Tempu di post: Jul-18-2023